五代夢 第五百三十四章 茶 道

    「這彩虹真漂亮啊！不過讓人奇怪的是，也沒有看到下雨！怎麼就有彩虹了！」一個人輕輕的念叨着，雖然看起來好像是無意，卻瞬間讓所有人似乎都回過神來！

    「這麼多年了，你見過這種異象嗎？」老吾說話似乎有些拘謹，看着江水悠悠，好像是有些喃喃自語。

    「嶺南自古無異象！」這是一個穿着一身洗的乾乾淨淨，已經有些發白的灰色布衣的人。也不知道他心裏想什麼，似乎有些不確定的輕輕問着。

    這裏因為靠近入海口的江邊，所以平時來往的人有很多。像這種不會引起人注意的人，很多人不太會在意他的存在！何況人家也不一定來過這裏，就是路過的話人家也不一定喝茶，所以看起來有點陌生的很。

    老吾雖然在這裏很多年，見過的人也有很多，所以有沒見過的人也很正常！不過對於這人的話，他難得的微微偏頭看了一眼，卻也沒有發出別的話來。

    這個人身形不高，皮膚有些白皙的甚至都不像這嶺南的人。因為他穿着中原人才愛的齊整長袍高冠。他那有些黑白相雜的頭髮，用一根發烏髮亮的竹簪別着。雖然看起來有些慵懶，但是偏偏可以看到他看人的時候，卻顯得雙眼溫和有神！

    聽到老吾的話，這個人微微搖頭，不知道他是聽老吾的話不對，還是感覺自己的話有理。一口官話字正腔圓，讓人聽不出他的來處！

    而且他本來端起來的茶，這個時候卻輕輕的放下，指着杯里的茶笑着對老吾說道：「這茶味兒濃郁甘洌，卻失去了煮茶的味道了，倒不知道這是不是你們煮清茶的習慣？」

    「噢！煮茶？」老吾帶着微微詫異的看了這個人一眼，當然對方字正腔圓的官話，瞬間顯示了對方不是本地人！

    來老吾這裏喝茶的人，如今都不用刻意的提示。因為嶺南自從新帝登基以來，盛行了一種泡製清茶的習慣！而且皇家培養出來不少茶道高人，如今的興王府都以品茶為高尚雅致！所以這人秉承的都是當年產茶地區，南方人飲油茶和擂茶的習慣，說出這樣的話來也不為過！

    老吾以前賣的就是擂茶，在新鮮的茶葉里加入生薑和蒜頭，慢慢的在鐵瓮里炒熟擂碎，加上些許的野蔥花，最後再佐以山泉煮熟，加以一兩滴山茶油，就是一鍋極好的油茶或者擂茶了！後來皇宮裏傳出來的茶道盛行，老吾自然便也學到了。雖然開始有人不習慣，到的後來反而感覺這泡茶才是真的令人心曠神怡！

    聽到這個外來的人這麼說，老吾雖然沒有太多的遲疑，卻也客客氣氣的問道：「如今興王府盛行這清茶，閣下靜心品嘗，自然會慢慢體會其中的妙處！」

    「甘香清冽，令人口齒留香，有着着這悠悠天地之間珠江的奇景，自然也就令人回味無窮了！」老吾沒有隱瞞的意思，看到茶寮里幾個人都看着自己，不由輕輕的說了出來。

    看着大家沒有說話，似乎都有了一些興趣，尤其是那個帶着隨從消瘦的男子，更是一幅極為好奇的樣子，老吾不由看着遠處那彩虹，是有所悟的淡淡出聲。

    「要說這南方制茶之道，某自然便不囉嗦了，無非是取每年兩季的採摘佳期，把嫩葉去青、烘培、炒制，最後妥善保存！但是這泡茶的妙處，卻是前朝茶聖便有明示。這每次飲茶時，必須是要取極好的山泉為妙，用炭火煮燒在鐵鍋里，最後沖泡這簡單的炒茶，一洗二燙三沖的茶水，便可稱為上乘的清茶！」

    看到大家沒有插話，而是看着自己，老吾有些神色淡然！恍若因為有了這清茶之後，日日在這江邊釣魚品茶，余願已了的感覺躍然臉上。

    「敢問先生，不知這泡茶何謂一洗二燙三沖？」那個帶着隨從的消瘦男子，居然對着老吾拱手為禮，求教道：「還望先生不吝賜教！」

    「某以為品茶如同人生！冷暖甘洌為人自知！某時常垂釣品茗習慣，在此一時間興起，大家不必在意！」老吾眼神看着那彩虹，卻沒有回答的意思。

    他的這種孤傲和舉動，自然引來那個帶着隨從的男子，身邊那個隨從臉色的不滿。隨後被這個消瘦的男子一個眼色，便直接的擋了回去。

    老吾卻似乎恍若未見，隨後看了諸人一眼，目光慢慢移向那異象發生之處，忽然微微笑道：「興王府毓秀鍾靈，果然時有不凡啊！」

    「先生似乎對興王府情有獨鍾？」那個消瘦的男子驚訝：「江水悠悠，先生自有格外的品味！」

    「地方自然是極好，不過許多靈氣為人破壞，倒是令人有些小小遺憾哩！」老吾似乎是自言自語的感覺，可是茶寮里的人都能聽到！

    有人嘴巴動了兩下，愣是沒有說出來的時候，老吾卻又慢慢的說道：「一代宗師留下的氣勢，居然後人無有幾人可以承繼！如若不是天下人才輩出，只當初這宗師知曉了，都會責怪後人的無知哩！」

    聽到他站在這江邊批評興王府，不說茶寮里還有另外的人，就是大家都有些目瞪口呆的看着他。偏偏大家都說不出話來，因為如今這老吾看起來不過一個普通人，大家都是知道的。偏偏這個時候說的話，卻帶着了幾分玄機！

    「先生似乎對興王府極為了解，嶺南歷來被中原稱為野蠻之地，不知道所說的宗師為何人？」茶寮里另外一個黑須高冠的男子，紅潤滿面的看不出年齡。但是整潔的高大的形象，還是給人極好的印象！他緩緩的出聲說話，言辭溫和淡然。

    老吾卻似乎沒有看他的意思，偏偏好像又知道是他在說話一樣，指着那七彩彩虹的來處，笑着說道：「瑞光萬丈，梵音不絕，這是有人悟道了！」

    大家都不由一愣，看着老吾那靜靜的神色，一時間不知道怎麼回答。還是老吾忽然喃喃自語一般的說道：「傳說興王府來了幾位高人，不知道是否其中有人在興王府得道？」