光是讓士兵們身上腳上穿暖了還遠遠不夠,你需要提供足夠的食物,用來補償士兵在戰場上的消耗。
在剛結束的歐洲戰爭中,德軍一直處在進攻的位置上,全盤掌握着戰場的主動權,不但有充分的時間進行作戰準備,並且可以合理安排士兵的休息時間。
一旦進攻開始,德軍就會連續不斷的進行戰場機動,德軍士兵的體力消耗非常大,為了達到閃電戰的效果,德軍必須保持住高強度的進攻節奏,不讓對手有任何喘息之機,同樣自己的士兵也就沒有時間可以進行休整。
在這段時間裏,德軍士兵只能食用隨身攜帶的乾糧,通常是方便保存的醃肉罐頭和麵包干,上面還會配發一些乾酪和人造黃油,運氣好說不定還能得到一瓶果醬什麼的,對於德國士兵來講這就是一頓豐盛的戰地餐了。
要說德軍的醃肉罐頭,「鐵配給」中的絕對主力,看上去有些類似於英國著名的咸牛肉罐頭,實際上就是一種加足了鹽和油脂的混合肉醬,沒人想知道這東西究竟用什麼製造的,不過總算味道還能入口。
德國陸軍的伙食除了量大,真看不出有什麼亮點。其實這年頭所有的歐洲國家軍隊,戰地伙食全都一樣的糟糕。法國陸軍給士兵配發的是小塊的鹹肉和麵包,還有沙丁魚和肉類罐頭,如果後勤線暢通,那麼還會有一些啤酒和葡萄酒。但是大多數時候,士兵拿到的只有麵包和鹹肉。
英國陸軍也好不到哪裏去,標準的戰地口糧是可以拿來磨牙的罐裝硬餅乾和萬年不變的咸牛肉罐頭,通常還會發幾盎司茶葉和乾酪、果醬、黃油什麼的,以及雷打不動的朗姆酒。
這時候還沒有出現什麼系統化的軍糧,各國軍隊都是就地採購食物,或者分包給民間的食品商。德國部隊常常是後勤搞到什麼就吃什麼,倒也不算十分挑食。
歷史上東線德軍的食物補給沒有出過什麼質量問題,德軍後勤採購單位對部隊的食物配給還是比較上心的,問題是很多國內輸送來的物資,都卡在各級兵站的倉庫里,並沒有及時發到一線士兵的手中。
這主要是德軍後勤調度部門的責任,戰爭中期面對蘇軍的不斷破壞,德軍的運輸能力開始變得嚴重不足,調度們被迫在向前方輸送彈藥還是食品補給之間做出選擇,而司令部的軍官們往往會選擇前一種。
於是當蘇軍發起反攻時,在德軍後勤倉庫里繳獲食品物資幾乎堆積如山,其中不乏從歐洲搜刮到的高級食材,於是這些繳獲全都成了蘇方發起心理戰的武器,他們宣稱德國後勤軍官勾結高級將領,故意積壓下這些食品,拿去在黑市上做生意,結果有不少德國士兵還真相信了,對軍官命令的牴觸情緒開始蔓延。
現在再來看,徐峻為他的士兵們準備了些什麼好東西。軍用罐頭是少不了的,德軍原本的肉醬罐頭其實還不錯,稍微調整一下材料和口味就可以了,用不着特意去開發什麼斯帕姆。
主要問題還是在如何加熱上面,在冰天雪地中所有的罐頭都會凍得像石頭。歷史上士兵們會使用「埃斯貝特」也就是著名的「口袋爐」來加熱罐頭,這是一種迷你摺疊爐具,「埃斯貝特」是生產商的品牌,這種爐子只有普通人手掌大小,展開後需要配合隨爐攜帶的固體酒精塊使用,就像現代飯店裏的乾鍋下面點的那一種,因為燃燒時不會發出煙霧,所以很適合在戰地使用。
只不過這種爐火的火頭還是小了點,而且不怎麼防風,於是德軍還裝備了一種小型氣化爐,大小和德軍的防毒面具罐差不多,可以使用德軍配發的所有燃料,這本來是仿製於瑞典的民用爐具,經過改裝後成為了軍用級別的加熱器,它可以一次加熱一個班的熱食,因為重量和體積比較大,所以也就只配發到班這一級,不像上面的口袋爐,可以做到人手一隻。
前文里已經提過了,徐峻給部隊裝備了化學加熱袋,用來加熱野戰食品,不過在溫度低於零下二十度的室外環境下,加熱袋產生的這點熱量顯然是不夠用的,必須使用明火加熱才行。
於是徐峻搞出了罐裝固體酒精,以及配套的摺疊爐架。看上去就像個普通的圓形罐頭,打開蓋子後,你只需一根火柴就能把它點燃,可以使用附送的架子,甚至只需要搭起幾塊碎石或者磚塊,哪怕是什麼都沒有的情況下,用泥土也能壘起一個支架,接着你就能在上面加熱任何你想要加熱的東西了,一個二百克的燃料罐頭,可以持續燃燒一個小時左右。這種罐頭有五十克、一百克、兩百克三種,士兵可以按照需求選擇一種攜帶。
不過在戰鬥間隙,可能沒有時間讓士兵生火加熱食物,那時候就只能食用隨身軍糧了,於是元首研發了一種高熱量食品,他把這種巧克力為主要原料的食品稱為「能量棒」。
這是一根混合了可可脂、牛油、焦糖、葡萄糖、維生素、小麥粉和鹽的棒狀食品,一根可以提供一千大卡左右的熱量,兩根下去就足以補充士兵在一場高強度作戰中的消耗了。
不過這只是熱量的補充,應急食品,不能當作常規食物來使用,只有獲得軍官許可之後,士兵才能撕開外面鐵皮包裝盒的封條,取出這種「能量棒」食用,一個包裝盒裝有四根能量棒,食用完之後鐵皮包裝盒也不用丟棄,士兵可以用它作為防水容器,也可以回收後重複使用。
元首還研發了一批速溶湯料,將各種調味料、麥粉、蛋粉混合油脂和脫水蔬菜壓縮成塊狀固體,六塊這樣的湯料為一組,裝在一個有油紙內襯的紙盒裏,只需要放入開水中攪拌之後,就能沖泡出一杯美味的熱湯,補充身體所需要的鹽分和糖分,同時給士兵帶去愉悅的享受,安慰被戰爭創傷的心靈。
德軍採購了一批新的罐頭食品,比如意大利產的油浸鳳尾魚,就非常受到士兵的歡迎,同時得到讚美的還有意大利特製的香料醃肚,切碎之後放在罐頭裏,每個罐頭一百五十克重,試驗分隊的士兵發現這種肉食很適合夾在麵包片裏食用。
等到歐洲的農業開始恢復生產,預計德軍的伙食水平將會再拔高一截,在一個吃貨元首的領導下,可以相信德軍的伙食遲早有一天,會讓美國大兵都感到眼紅。
ps:第二章奉上,謝謝大家的支持。
關於德軍軍用口糧方面有什麼建議,大家可以在書評區里給我留言,我會選擇一些在後文里食用的。
謝謝大家。